He recogido algunas frases y algunas de las comidas y bebidas que pudimos disfrutar en México. Por cierto, la comida menos picante que en la India, y no nos ha sorprendido en exceso, debe ser que ya hay mucho mejicano en España.
FRASES
Andadores - Zonas Peatonales
Se vende pollo en pié - Se vende pollo vivo
Carne de puerco - Carne de Cerdo
Botar la basura - Tirar la basura
Jale de la manija - Tire del asa
Maneje con cuidado - Conduzca con cuidad
Regáleme su firma - Fírmeme aquí
Me he ido a Alaska - Me he ido a las Cantinas
Taller de hojalateria y pintura - Taller de chapa y pintura
Deshuesadero - Desguace
Abarrotes - Ultramarinos
BEBIDAS
Mezcal con gusano
Pulque
Tequila
Rompope
Cervecita dulce
Cerveza Chelada - Con limón y sal
Cerveza Michelada - Con limón, sal y salsa perry
COMIDAS
Nopal
Tamales - Harina de maíz cocida en hoja de maíz, se le añaden especias y otros productos
Cuitlacoche - Hongo parásito del maíz
Totopos - Fritos de maíz
Pico de gallo - Trocitos de tomate, cebolla, cilantro y limón. Se toma como apareritivo
Chilaquiles - Totopos con tomate triturado
Chilorio - Plato elaborado con carne de cerdo desmenuzado
Hoy nos hemos levantado bien descansados y concienciados del regreso a Madrid y casi el final de las vacaciones de aventura. A la hora prevista ya nos estaba esperando el cochecito de golf/taxi que nos iba a llevar al embarcadero y así coger el barco a Chiquilá. Hemos comprobado que la distancia entre la isla y la península era solo de 10 kms y solo hemos tardado 20 minutos. Ya en puerto nos estaba esperando nuestro conductor José con sus gafas de sol estilo italiano y su apariencia de "poligonero", eso no quita que sea un tío muy majo y conocido por todos los pueblos por los que pasábamos. Hemos llegado a tiempo al aeropuerto de Cancum, ningún incidente reseñable, salvo que al ver que la autopista estaba en obras, hemos tomado un camino de tierra de peaje (30 pesos) para ir por otra carretera y acortar. Llegar al aeropuerto y facturar ha sido inmediato, estos mejicanos son muy eficientes cuando quieren. El vuelo hasta Mexico DF no ha tenido ningún incidente. Ahora el vuelo mas aburrido, 12 horas desde Mexico DF a Madrid, bueno, a aguantar. Entre pelis y dormir se ha pasado lo mejor posible. Ya estamos en Madrid, cansados pero contentos de haber vivido esas pequeñas aventuras y haberlas podido contar.
Hoy nos hemos levantado temprano para hacer la excursión del Tiburón Ballena. Hemos ido a la playa, esperado 5 minutos y llegar la barca. Al rato ha llegado un grupo de franceses, creo que jubilados, mas otros dos ingleses que estaban en el puerto, este era el grupo con el que tendríamos que ver el tiburón ballena. Una lancha potente, el mar en calma, pero llegar al cabo Catoche y ponerse el mar más rabioso (Cabo Catoche es la punta de Yucatan y une el golfo de Mexico con El Caribe). Rabioso, Rabioso. Los franceses estaban todos medio mareados, mi amigo Rafa también, y yo aguantando, tenía que aguantar, no fuera que apareciera el Tiburón. Después de navegar un montón, no aparecía el dichoso Tiburón, yo ya estaba empezando a marearme y a pensar: quizá sea mejor volver y pasar de tiburones. El piloto de la nave y el buzo (ojeador) miraban a todos los lados y no veían nada, yo no entiendo, pero eso tiene que ser como encontrar una aguja en un pajar, por muy grande que sea el bicho. Se oye hablar al piloto por wualkye con otras embarcaciones, parece que puede estar cerca. Nos acercamos a otras embarcaciones donde hay gente con salvavidas en el agua, uffff, esta es buena señal, tiene que haber tiburones ballena por ahí. Seguimos un poco más y Bingo, ahí están, vemos varios. Es una realidad existen los tiburones ballena y por el tamaño de la aleta dorsal deben ser muy grandes. Nos acercamos con la barca a uno que está solo y nos avisan de que tenemos que ir preparándonos. Los grupos para nadar son de dos y el buzo. Solo vamos a bajar 4 personas, por tanto dos grupos, yo iré con un francés. La pareja de ingleses va primero. Rafa y el resto de franceses o están mareados o no les apetece bajar según está el oleaje, parece arriesgado. Se ve perfectamente el tiburón, yo no siento ningún miedo, la verdad sea dicha, esta gente parecen profesionales. Lo que si digo cuando van los ingleses es: "ufff, a estos se los come seguro". Toca mi turno, me pongo las aletas y las gafas y al agua a la orden del piloto. Ya en el agua, me avisa el buzo, que estamos muy cerca, que cuando me diga él, agache la cabeza, inmediatamente me dice, agacha.... joder, no veo nada, esta todo muy turbio, de repente, veo pasar un lomo gris con puntos blancos, es el Tiburón Ballena, no he visto debajo del agua... pero si es que lo tengo encima, casi lo puedo tocar, me va a dar con la cola, por suerte, aparté la cabeza y no me dio. Con esta experiencia me doy por satisfecho, mis expectativas se han cumplido. Le doy las gracias al buzo y me subo a la barca. Nos dan oportunidad de bucear en mas ocasiones, peor yo ya he visto bastante, estoy contento. No merece la pena, el mar está fatal. Tomo unas fotos desde la barca de la mejor manera posible pues esto parece una noria y yo ya empiezo a solidarizarme con el resto del barco, me estoy mareando. Por fin el piloto decide que ya hemos visto bastante tiburón ballena y es buen momento de volver. De camino de vuelta, el piloto habla mucho con el walkye, lo mismo vamos a ver más tiburones, o ballenas, a mi ya no me interesa. No, parece ser que una de las barcas como la nuestra, bueno peor, se había estropeado y tenemos que llevar a su gente y remolcarles hasta Holbox. Se suben un montón de jóvenes a nuestra barca y atan un cabo entre las dos barcas. Ahora vamos a paso más lento, casi se agradece pues así no damos tanto bote y no nos mareamos más. A medio camino se acerca otra barca y nos pasa una garrafa de gasolina de 50 litros, llenamos el depósito y adelante. Hacemos una parada en una zona de manglares, donde podemos ver grupos de pájaros y peces de distintas variedades. Esta es una zona de aguas de poca profundidad pero con corrientes, pues une varias islas de manglares con el mar abierto y se forman corrientes, sin embargo bajamos para caminar sobre el agua y comprobamos que el agua está mas caliente de lo normal. Allí nos invitan a un ceviche y un refesco, nos lo tomamos sobre el agua al lado de la barca. A partir de esta zona de manglares, ya nos dirigimos por fin a nuestra isla de Holbox y por tanto al hotel. Vamos a buen ritmo y ya empiezo a ver una torre de vigilancia que está a unos 5 kms de nuestro hotel, este punto se llama punta Mosquitas En ese momento.... nueva parada, pero que pasa, ¿no tenemos gasolina? Se acerca otra barca y nos dicen que tenemos que pasar esa barca que será la que nos lleve al hotel, por fin llegamos.
Por si alguien no lo sabía Holbox es una isla que está la punta de la peninsual de Yucatan, en la parte norte, no en la este que es donde está la turistada del puerto del Carmen.
Ayer intentamos contactar con una persona que nos podía lleva a ver el tiburón ballena, hablamos con el, y quedamos en que vendría al hotel o nos llamaría de nuevo para concretar y al final no cerramos nada. Así que esta mañana no tenemos ningún plan. Hemos ido a la playa que está frente al hotel, que aburrimiento, son muy bonitas, arenas blancas, aguas turquesas, pero 15 minutos y un puto aburrimiento.
Hemos decidido dar un paseo por la playa e ir al pueblo, a ver si podemos contactar con alguien que nos lleve a ver al tiburón ballena, hace un calor insoportable. Llegamos al pueblo, vemos un sitio donde pone "Tiburon Ballena" y está cerrado, un paisano nos dice que en el restaurante de al lado nos atienden, allí dos señoras muy mejicanas nos dicen que el negocio lo lleva su hijo que lo llaman y se ponen en contacto con él. Nosotros nos apuntamos y le damos todos nuestros datos y aún estamos esperando.
Total, que volvemos al hotel y finalmente concretamos una excursión por las tres islas para las 3 de la tarde.
Mientras yo alquilé una bicicleta en el hotel para ver algo más de la isla.
Vaya bicicleta, un hierro, pero bueno, me serviría para ver algo más de la isla.
Me dirigí en dirección este pegado a la playa por el camino de arena blanca, ta-rara-tarara-tara-rara-rarará, tipo verano azul. A la izquierda la playa y a la derecha los manglares, era un linea estrecha por la que iba el camino. De repente veo uno bultos rosas, anda si son flamencos, me bajo de la bici tomo el movil a modo de cámara y me acerco a ellos por la playa, según me acerco más, ellos van andando lentamente alejándose de mí, con ese andar garboso. Tomo un par de fotos y me acerco más y echan a volar. No estuvo mal.
Sigo con la bici y veo a un señor mayor y a un joven, saludo y veo que eso se acaba, les pregunto y me dicen que hace años había un puente para pasar y continuar por el brazo de arena, pero que si quiero que vaya con la bici a cuestas y pase al otro lado, les digo que no tengo intención que no tengo mucho tiempo y que he de volver. Charlo un poco con ellos y me vuelvo con la bici.
A unos 500 metros me levando para pedalear más fuerte y.... se jode la cadena, se parte, no podía ser de otra manera, si estaba toda oxidada. Bueno, pues a caminar, vuelvo a pasar frente a los flamencos, vuelvo a hacer otras fotos y continuo caminando con la bici a cuestas. Finalmente llego al hotel y le digo a la recepcionista que no me cobre los 50 pesos que costaba por hora, pues se había roto la cadena y había tenido que llegar caminando con una buena sudada, me dice que de acuerdo.
La excursión a las tres islas fue un acierto, en esta visita en barco fuimos a:
- Cenote: Estaba en una de las islas y el agua limpia brotaba a borbotones del fondo, te podías bañar y ponerte sotre el manantial que te subía para arriba.
- Isla de los flamencos
- Isla de los pajaros
Vimos infinidad de pájaros, fragatas, cormoranes, flamencos, pelícanos, ibis blancos, garzas, aguilas pescadoras y todos muy cerquita de nosotros, fue un acierto, pillar esta excursión.
Menos mal que Chichén Itzá nos pillaba de paso para ir a la isla Holbox y no teníamos un viaje específico para estas ruinas.
Las ruinas de Chichén Itzá han sido las que menos me han gustado. Es posible que tengan un valor histórico importante y su estado de conservación sea bueno, pero en mi opinión no se consigue ver lo que pudo ser eso. Ademas de la cantidad de gente que acude en masa a esas ruinas, Autobuses, trasatlánticos, etc, etc.
El guía nos ha explicado las cuatro cosas que había que ver y nos ha dicho que encima de la mirámide principal hay unas pinturas y un jaguar en perfecto estado de conservación. Yo le he preguntado que que hace eso allí, si no vamos a poder visitarlo, que sentido tiene que esté allí, si no van a trasladarlo a otro sitio donde se pueda ver para no estropear las ruinas, o al menos van a hacer una copia en algún museo para que podamos disfrutarlo, el guía me dice que compre el CD con las fotos que han hecho otro, le he dado las gracias y ya me he quedado bastante calladito y con poco interés por esas ruinas.
El recorrido ha sido caluroso y creo que por eso el guía lo ha acortado, dejando de ver algunas de sus ruinas.
El resto del día lo hemos dedicado al viaje entre las ruinas de Chichén Itzá y la isla de Holbox.
De camino el conductor nos ha parado en su pueblo, para mostrarnos unos arboles que tenía mas de 1.000 años y eran de los pocos que había en esa selva de gran porte, uno de ellos era una ceiba, que es el arbol que representan los Mayas en sus glifos y que es base para su calendario. Tiene 13 ramificaciones como meses su calendario.
Hemos llegado a puerto, tomado el barquito y llegado a la isla. Para transportarnos hemos tenido que subir en un carro de golf (es el medio de transporte en esa isla), estaba un poco embarrado el camino ya que no se pueden hacer carreteras, barro limpio de arenas blancas, jajaja. Y por fin hemos llegado al hotel.
Hoy por la mañana hemos salido a dar una vuelta por Mérida sin ninguna pretensión, hemos ido a comprar unas hamacas en una tienda que estaba a unas cuantas cuadras del centro de la ciudad y que nos había aconsejado la propietaria de una tienda cerca del hotel.
Eran las 10 de la mañana y las calles estaban llenas de gente, comercios de ropa y complementos por todos los lados y mucha gente comprando en ellos. Hemos llegado a la tienda de las hamacas haciendo la compra correspondiente.
A la vuelta la curiosidad nos ha hecho entrar por una de las calles perpendiculares a la principal, parecía que estábamos entrando en un mercado...
Había unas pocas tiendas de ropa y a la derecha se podían ver unas tiendas de joyas y venta de oro y plata, para allá nos hemos dirigido. Las joyas no tenían mucho interés para nosotros, pero hemos ido avanzando por los pasillos estrechos y parecía que no se acababan los puestos. Puestos de ropa, joyas, zapatos, ferretería, frutas, verduras, sección de carnes, pesados, este mercado era infinito y gente por todos los lados. Hemos preguntado en algunas de las tiendas pero no hemos comprado nada.
A la una del mediodía nos han recogido para hacer la visita a las ruinas de Uxmal, la visita ha sido pasada por agua, aunque no por ello hemos dejado de ver los puntos más importantes, la casa del adivino y el efecto sonoro de una de sus fachadas, el cuadrángulo de las monjas, el juego de pelota, la casa de las tortugas y el palacio del gobernador.
No hemos podido ver el espectáculo de luz y sonido, pues se ha tenido que cancelar por la lluvia, pero aún así ha sido una jornada divertida, el grupo con el que estábamos era muy divertido y de lo más dispar. Una madre chilena con sus dos hijas que estudiaban en Cuba y un chico mejicano muy culto, además de los guías que daban mucho juego.
Hemos aprendido muchas cosas de nuestros países hermanos, piropos, chistes, uso de las palabras.
El día está siendo aburrido, desayunar y viaje de carretera de dos horas hasta Villahermosa. Ahora tomamos un vuelo hacia Mérida.
Hemos llegado con más de dos horas de antelación para hacer el check-in me he comprado una revista española de casas para ver que puedo hacer con la casa del pueblo y unos chocolates, espero que pase rápido el tiempo.
El vuelo ha sido corto, ya estamos en Mérida. Hemos hecho la visita que teníamos en BUS panorámico, una pena que a mitad de recorrido ha empezado a llover. De todas formas, nos ha dado una idea de como es la ciudad, lo mas interesante está en la Plaza Grande y el hotel está muy cerca.
Hemos tenido mucha suerte, pues hoy había una misa a la Legión de María en la Catedral de San Ildefonso, así pues hemos podido ver la iglesia completamente llega de señoras vestidas de blanco. En esta iglesia se encuentra el crucifijo más grande del mundo.
Aunque el día no está apacible hemos seguido viendo cosas, hemos ido a ver la casa de los fundadores de la ciudad, la Familia Montejo, una casa del siglo XVI ya reformada, pero con una fachada original, hemos vuelto a tener suerte pues la visita es gratis y la Guía nos ha dado una muy buenas indicaciones sobre la casa.
Ya por la noche hemos salido a tomar algo por ahí, hemos callejeado, ciertamente todas las calles iguales, Mérida es como el tablero de ajedrez. Hemos parado en un café que a la vez era galería de arte, un poco cutrillo como casi todo por aquí, y para finalizar la noche fuimos a una cantina mejicana, esto si que era cutre, me recordaba a los bares de hace 30 años en España, sucio, desordenado, humo (en teoría los carteles decían que estaba prohibido fumar), música alta, y tíos de lo más pintoresco. La gente allí bebía cerveza Sol de a litro e iban dejando las botellas vacías para que luego el camarero hiciera el recuento y les cobrara. Con la cerveza nos han puesto unos ganchitos con salsa picante y lima, sal y especia de pimiento.
Se nos ha pegado un tío a contarnos su vida, que trabajaba en Holbox (la isla a la que iremos en dos días) y en Cancum, pero que ahora estaba en Mérida trabajando de fontanero-electricista y que como no había cobrado, esta situación le avergonzaba y por tanto no iba a volver a casa sin dinero y se quedaría en la calle. No se si es que quería dar pena o es que estaba borracho o las dos cosas.
Nosotros hemos pagado nuestros botellines de 33 cl. (vaya unas nenazas que somos) y nos hemos ido al hotel.
Hoy el título de esta entrada del blog se debe a que hemos descubierto el Templo Olvidado, así se llama a uno de los templos que se encuentran a unos Kms de las ruinas principales de Palenque y que para llega a el hay que cruzar una selva muy frondosa (jeje). Este es un templo descubierto hace tan solo 50 años y muy poco visitado, pues para acceder a el es necesario ir acompañado de un guía local que es quien te lleva por la intrincada senda. Luego explicaré algo de las ruinas de Palenque, que por supuesto tienen una gran importancia.
El camino que hemos seguido para llegar al Templo Olvidado parte del templo de la Calavera, para ello hay que subir sus escalinatas e inmediatamente nos adentramos en la selva, una variedad impresionante de plantas tropicales, palmeras, ramones, lianas, mata palo, etc. hemos tenido que cruzar varios riachuelos y probar unos "minicocos" que daba una palmera cuya corteza tenía pinchos. Se dejaban entrever algunas piedras con cierto orden, que podían pertenecer a templos derruidos, el calor y humedad eran espantosos, cuando ya casi estábamos exhaustos entre la maleza se dejaba entrever un templo de unos 20 m. de altura, este es el Templo Olvidado. Es un templo sencillo, únicamente con dos pasillos y ningún relieve, el valor está en su estado de conservación, su situación y el hecho de haberse encontrado un mosaico con una máscara de jade en honor a K'am B'alam Mo' (642 d.C), además de que es desconocido por la mayor parte de los turistas.
De vuelta, la experiencia a seguido siendo excitante, hemos pasado por una cascada muy bonita, hemos visto monos, ranas, serpientes y hemos parado en una de las canalizaciones de aguan que hacían los mayas.
En una de estas canalizaciones me he metido descalzo y he podido ver lo angosta que era. Yo de coña le he dicho al guía, "a ver si va a salir una serpiente y me va a comer", luego al rato, ya de camino, nos ha contado que ciertamente en ese lugar hay una variedad de serpiente (aun no clasificada) que se encuentra en la canalización como guardián de ellas y que se nutre de otras culebras y serpientes. Si me lo dice antes ni entro.
La visita a los templos principales de Palenque ha sido muy instructiva, pero casi el cerebro no me da para más.
La ciudad de Palenque fue descubierta por el 1750. Su época de esplendor se debe al reinado de Pakal (hasta 740 d.C) y su sucesor Kan B'lam. Pakal fue el artífice de los templos más importantes como el mausoleo donde se encuentra su propia tumba. Su hijo fue el artífice del conjunto de templos que comprenden el Grupo de la Cruz.
En los templos se pueden encontrar relieves y glifos que cuentan la historia de lo allí acontecido en esos tiempos.
Como anécdota, contar que disponían de baños de vapor, un sistema complejo de generar el vapor por unas canalizaciones que traían el agua de un acueducto. Este agua al final serviría de agua para los servicios de este palacio.
En Palenque se pueden ver las dependencias de los reyes, donde dormían, donde se reunían, lugares francamente oscuros, pues carecen ventanas y solo dejan pasar la luz por unos pequeños agujeros, se desconoce como se iluminaban estas dependencias.
Nos ha seguido llamando la atención la forma de los falsos arcos, en este caso con los falsos arcos llegaban a imitar arcos mudéjares.
Visita interesante en la que hemos estado solos en las ruinas de Toniná, nos hemos sentido como Indiana Jones en busca de la calavera de cristal.
Las ruinas de Toniná son ruinas del maya clásico de la época del 900 después de Cristo, fueron descubiertas hace 20 años y los arqueólogos aún están haciendo nuevos descubrimientos.
Estas ruinas se encuentran en un cerro y forman gracias a ese cerro una especie de pirámide. Esta pirámide tiene tres niveles:
- Primer Nivel: Guerreros
- Segundo Nivel: Sacerdotes
- Tercer Nivel: Dioses
También tiene un campo para el juego de la pelota y zona de sacrificios.
La arquitectura es bastante pobre, pues no conocían los arcos y utilizaban el arco falso que consistía en ir elevando las paredes de la construcción de tal manera que se van acercando las piedras hasta que coincidan en el punto mas elevado.
En el camino entre Toniná y Agua Azul nos ha parado el ejercito y nos han registrado las maletas de arriba a abajo. Por suerte no han encontrado nada.
La carretera era muy "sinuosa" como decía el guía y no nos ha permitido descansar.
Hemos llegado a Agua Azul, pero no hemos encontrado el agua azul como indican las postales, el motivo son las fuertes lluvias de estos días que arrastran materia orgánica y dejan el agua de un color café con leche. Sin embargo esto no ha impedido que yo me diera un bañito refrescante y que me ha ayudado a reponerme de la paliza y el sudor que llevábamos.
Después hemos ido a la cascada de Misoljá que significa caída de agua, una cascada de unos 36 metros de altura con mucho caudal. Una pena que no me pudiera dar un chapuzón (yo es que veo agua y allá voy), estaba empezando a caer una fuerte tormenta. Ahora estamos en el hotel de Palenque y no para de llover, así que esto me permite escribir estas líneas tranquilamente.
Estos días he recogido algunas palabras que se utilizan en el Castellano de España con otros sentidos o que incluso se utilizan poco:
Andadores - Zonas Peatonales
Se vende pollo en pié - Se vende pollo vivo
Carne de puerco - Carne de Cerdo
Botar la basura - Tirar la basura
Jale de la manija - Tire del asa
Maneje con cuidado - Conduzca con cuidado
Hoy también ha sido un día interesante pues hemos entendido un poco las tradiciones de este lugar que es Chiapas y cuya capital cultural es San Cristobal de las Casas.
Hemos comenzando con una visita por los mercados de esta ciudad, mercados muy pintorescos pues aquí llegan vendedores de productos de los pueblos cercanos a esta capital, pueblos que aunque cercanos, con culturas muy diferentes. El guia nos ha llevado la zona del mercado donde se venden velas, velas de colores, principalmente de cuatro colores que representan las 4 razas, los cuatro puntos cardinales:
Rojo --> Este
Negro -- > Oeste
Blanco --> Norte
Amarillo --> Sur
Estas velas con sus colores se utilizaran en rituales religiosos por los pueblos de origen Maya.
Hemos visitado la iglesia de los Dominicos, una iglesia en cuyo interior se encontraban retablos bañados en oro y una fachada exterior con muchos adornos florales, donde se conjugaba el catolicismo tradicional con las influencias indígenas. Este tipo de adornos ya lo habíamos podido ver en Perú, donde tambien se conjugaba la influencia cristiana con la Inca, aquí es lo mismo cristianismo y Mayas. Hay que entender que había que convertir a los indígenas de alguna manera y que mejor manera que hacerles entender que sus tradiciones son iguales a las de los cristianos.
Después hemos visitado la catedral de San Cristobal, una catedral Neoclasica donde se encuentran los restos del Obispo Samuel Ruiz, al que se le atribuye ser el artífice del movimiento Zapatista y que gracias a él los indígenas de Chiapas fueron considerados por el gobierno central.
A media mañana hemos ido a San Juan de Chamula, a solo unos kms de San Cristobal pero con unas costumbres muy diferentes. Solo llegar nos ha impresionado la vestimenta de sus habitantes. Las mujeres llevan faldas de borrego negro y los hombres unas chaquetas también de borrego negro, algunos de borrego blanco si eran de familias pudientes.
En esta población el guía nos ha comenzado a explicar sobre 4 tipos de personalidades en la iglesia y sus funciones, algo que no he entendido hasta que no hemos llegado a la propia iglesia. El guía nos ha dicho que no podíamos hacer fotos en esta iglesia, ha sido pasar el umbral de la puerta y pensar que estábamos en otro mundo, algo que no se puede describir. Un olor mezcla de pino y cera quemada, el suelo estaba lleno de hojarasca de pino y había muchas velas quemándose por todas las partes de la iglesia. El fuego de estas velas proporcionaba parte de la iluminación de este lugar y ambientaba con cierto misterio este lugar. A la vez se oían el murmullo de los indígenas, concretamente de los chamanes que hacían unos los rituales de origen Maya. En ese momento hemos visto para que servían las velas del mercado.
La disposición de las velas tenían distintos significados, si se ponían en fila se estaba buscando la curación de alguna de las personas que allí estaban, la forma de quemarse las velas y la cera que quedaba en el suelo una vez quemadas le indicaban al chamán el tipo de enfermedad y la forma de curarla. En algunos casos se llevaban bebidas basadas en el maiz (chicha) como ofrecimiento a los dioses, en otros casos huevos o incluso vimos que había gallinas que se sacrificaban para conseguir la curación del enfermo. Todos estos rituales nos indicaron que eran de origen Maya.
Esta era una iglesia muy espartana, con algunos Santos encerrados en urnas de cristal en las orillas de la iglesia, no había ningún cura, este solo acudía a la esta iglesia para dar el sacramento del bautismo.
Hoy teníamos que estar en el aeropuerto a las 4:00am para volar desde Mexico DF a Tuxtla Gutierrez en Chiapas, apenas hemos dormido.
Hemos llegado a orillas del rio Grijalva sobre las 9:00 con la pequeña esperanza de ver algo interesante, concretamente el Cañon del Sumidero. Es un cañón que en algunos tramos tiene una profundidad de más de 1.000 metros.
Nos hemos colocado en la parte delantera de la lancha motora y ha sido todo un acierto, las fotos han sido fantásticas. El guía nos ha comentado que esta es la época de lluvias y que el nivel del río era muy alto, yo no tenía miedo, pero me quedaba algo de inquietud. La verdad que ha sido impresionante, un paisaje único, que solo se me habría pasado por la mente en sueños. Paredes escarpadas llenas de flora y fauna, cuevas, cascadas por todos los lados. Rafa y yo pensábamos que era un paisaje Jurásico.
Hemos podido ver buitres, pelícanos, cocodrilos, monos, garzas, etc. Un zoológico en su estado natural.
Hoy era nuestro tercer y último día en la Capital, teníamos todo el día libre para nosotros sin nada organizado, así pues decidimos ir a Xochimilco.
Xochimilco es una zona al sur de la Capital que se caracteriza por los canales de agua que son surcados por barcazas llamadas trajineras. Estas barcazas las utilizan los propios mexicanos o turistas para hacer fiestas, pues se pueden servir bebidas y comidas calientes.
El origen de Xochimilco es muy antiguo y se remonta a los Mexicas, estaba habitado por agricultores que plantaban sobre plataformas de madera en forma de islas flotantes, estas islas ahora ya nos son flotantes, pero se siguen utilizando para la producción de productos agrícolas y flores. La visita a Xochimilco ha sido interesante e instructiva, pues henos aprendido como esta gente es respetuosa con su entorno, pues es su fuente de vida.
Visitamos un serpentario donde vimos algunas de las variedades de serpientes de la zona, entre ellas las serpientes de cascabel.
Una vez finalizamos la visita a Xochimilco fuimos al barrio de San Ángel, un barrio antiguo empedrado con viviendas y haciendas típicas de hace 3 siglos, allí se encuentra la casa de Diego Rivera y Frida Kalho, que visitamos.
Recordar que este día hicimos uso del transporte publico de Mexico DF, utilizamos el metro, metro ligero y taxis, y la verdad, no nos pareció para nada peligroso.
Hoy nos han recogido a las 9 para ir a ver las Pirámides de Teotihuacan. Hemos llegado sobre las 11, pues hemos tenido que recoger en la "furgo" a otros turistas y el tráfico era imposible, es una ciudad con mas de 20 millones de habitantes.
La pirámides son impresionantes, sobre todo las dos mas grandes, la del Sol y la de la Luna. La guía nos ha llevado a los alojamientos de los nobles y sacerdotes, dándonos la explicación correspondiente del tipo de arquitectura, piedras, etc. utilizados. Después hemos ido a la pirámide de la Luna para ir calentando, pues solo se podía subir hasta la mitad. Desde este punto unas vistas impresionantes del Paseo de los Muertos con la majestuosa pirámide del Sol a la izquierda.
Unas fotos, bajar de la pirámide de la Luna y destino pirámide del Sol. Hemos subido mas de 200 escalones, la verdad que ha sido fácil, la gente me comentaba que era duro, pero ni mucho menos (he de recordar que estoy con un esguince de tobillo). La anécdota de la subida ha sido la discusión con una mejicana fondona que paso a describir:
Según subíamos todo el mundo callado, bastante tenían con el esfuerzo, veo que desde la mitad de la pirámide va cayendo arrastrado por el viento un gorro, en ese momento una mujer empieza a gritar:
- Ese gorro! Ese gorro! Ese gorro es mio!
El gorro se queda parado en uno de los descansillos que hay a media altura en la pirámide, un joven lo coge y la mujer
- Ese gorro es mio, subamelo! ese gorro es mio, subamelo!
Este primer joven que no iba a subir, estaba bajando, ya llevaba buena paliza de pirámide, se lo da a otra persona. La mujer seguía gritando y nosotros subiendo y llegando a su altura. De esto que me dio el arrebato y la digo a la mujer a grito pelado:
- No sabe usted que aquí no se puede gritar, que este es un sitio de recogimiento? A esto que me contesta
- Usted no es ninguna autoridad para decirle eso. Yo le contesto
- No seré ninguna autoridad, pero todos los allí presentes quieren que usted no grite.
En ese momento me apoyó una de las personas de seguridad de la pirámide, pero la señora siguió gritándome a mi y los que tenían su gorro. Le sobrepasé en la escalera y olvidé lo ocurrido. Una impresentable, siempre me pasa lo mismo cuando intento conducir a la gente para que actúe de forma cívica.
Para finalizar las visitas hemos ido a ver a la Virgen de Guadalupe. Hoy era un día especial, pues habían llevado unas reliquias del Papa Juan Pablo II y había buenas colas para ver esas reliquias.
Anoche llegamos tarde al hotel, mucho mas tarde de lo previsto. Había caído un tormentón en la ciudad y estaban las calles inundadas. No fue por este motivo por el que llegamos casi a las 12 de la noche al hotel, fue porque la furgoneta que nos llevaba se había estropeado, le sonaba la "junta la trocola", que se encuentra en la parte trasera de estos vehículos.
Por la mañana hemos hecho un pequeño recorrido por la ciudad monumental: Plaza del Zócalo, Catedral, Palacio Nacional y Museo de Antropología.
La visita al museo que nos ha hecho el guía se ha reducido a la cultura Mexica (Los Actecas), nosotros nos hemos quedado después unas cuantas horas más para ver el resto de las culturas Prehispánicas de México.
A la vuelta hemos dado un paseo visitando el parque Chapultepec donde se encuentra el Castillo con ese nombre, y para finalizar la visita el Barrio Rosa, del cual nos habían hablado unas señoras mejicanas en el aeropuerto y que afirmaban que era como Chueca. Nosotros hemos comprobado que cualquier parecido con Chueca era pura coincidencia. Quizá esta noche vayamos a cenar por esa zona.
Hoy es el día de salida, a las 15:25 tenemos el avión. La verdad que estoy tranquilo, es una pena, pero ya ni los viajes me conmueven. Esa sensación en el estómago igual a la que se te pone cuando vas a comenzar un partido de baloncesto o cuando te vas a tirar del tramplín para hacer un triple salto mortal, pues ya no lo noto. Quizá sea que mi cerebro ya piensa que todo está controlado, piensa que todo lo controlan los demas, ya sea el vuelo, las maletas, los traslados, los hoteles. Muchas veces pienso que viajar como viajamos los turistas es como ver una película en la que estamos sentados en una butaca viendo pasar los monumentos y las gentes e interactuando con estos elementos muy poco.
Como este año el idioma y la cultura de México es más cercana, voy a intentar no solo ver esa película, si no formar parte de ella, ser al menos el "montador", "guionista" o "director".
Ahora voy a ducharme y meter en la maleta las últimas cosas que me faltan, los ahuyentadores de mosquitos, la toalla de secado rápido que me ha dejado Ana, algún fruto seco que siempre viene bien para los tiempos de espera en el aeropuerto.
Desde hace años que estábamos pensando pasar nuestras vacaciones de verano en México y ya por fin vamos a hacer realidad ese pensamiento.
Este año tengo pensado hacer un blog algo diferente, voy a intentar seguir la linea de otros viajes en cuanto al blog se refiere, pero ayudándome del Caralibro o Facebook para darle más cercanía, al menos en cuanto a los amigos se refiere.
Quizá aquí solo amplíe la información que ponga en el facebook o quizá en el facebook ponga los enlaces a este blog, ya lo iré viendo con el día a día.
Hace ya mas de un mes que la operadora MasAmerica nos confirmó el viaje incluyendo vuelos, hoteles y traslados. El viaje comprende tres zonas fundamentales: Mexico DF, Chiapas y Rivera Maya.
Nos han prometido que los grupos de viaje que se formarán en cada una de las zonas serán de un número de personas reducido.
Debido a las distancias que hay entre zonas, esos viajes los haremos con vuelos internos:
